Perfumy z limoną

Limona (Citrus aurantifolia) nazywana również limą, limonką, limetką, limetą kwaśną, jest wieloletnim, wiecznie zielonym drzewem lub krzewem osiągającym wysokość do 5 m, należącym do rodziny rutowatych. Charakteryzuje się krótkimi rozgałęzieniami i ostrymi kolcami. Limona ma błyszczące, owalne, o ząbkowanych brzegach liście o długości do 9 cm, które po roztarciu wydzielają energetyzujący, przyjemny zapach. Kwiaty limony o średnicy dochodzącej 2,5 cm, są koloru żółtobiałego, wyrastają z kątów liści w grupach od dwóch do siedmiu. Limona kwitnie przez cały czas. Owoce posiadają okrągły, lekko-owalny kształt i mają 3 - 6 cm średnicy. Skórka owocu jest niegruba, woskowana i gorzka w kolorze zielonym bądź żółtawozielonym. Miąższ limony podzielony jest na 12 części, które zawierają wrzecionowate komórki wypełnione sokiem.

Limona pochodzi prawdopodobnie z Chin. Dzięki portugalskim i hiszpańskim żeglarzom uprawa limony rozpowszechniła się na tereny basenu Morza Śródziemnego. Obecnie uprawiana jest głównie na Antylach, na wyspach Bahama i w Egipcie.

Wykorzystywana jest w przemyśle spożywczym, perfumeryjnym i farmaceutycznym. Limonkę można spożywać na surowo, posiada kwaśny, cierpki smak. Owoce mają zastosowanie w produkcji dżemów, galaretek i marmolad. Produkuje się z niej soki i napoje oraz stosuje jako składnik drinków. Sok z limonki wykorzystuje się do aromatyzowania lemoniad, herbaty, alkoholi, jest składnikiem sosów i deserów. Owoce jak i liście używane są jako doskonała przyprawa do zup sosów i wielu innych potraw.

W lecznictwie sok z limety zwiększa przyswajanie katechin (które chronią przed chorobami serca i nowotworami) – silnych przeciwutleniaczy które występują m.in. w herbacie. Owoce limy maja w sobie więcej witaminy C niż cytryny, witaminę PP, witaminę grupy B oraz sole mineralne. Posiadają właściwości tonizujące układ trawienny, pomagają organizmowi zwiększyć odporność i odrzucać choroby. Limona ma działanie oczyszczające i matujące. Działa łagodząco na podrażnioną skórę. Sok z limonki charakteryzuje się zdolnością do przyspieszenia gojenia się ran i stanów zapalnych.

Olejek z limony otrzymywany jest poprzez wytłaczanie skórek owoców, posiada barwę od żółtej po zieloną, zawiera cytral, bisabolen, bergapten i inne związki. Olejek limonowy wchodzi w skład kompozycji zapachowych przy produkcji perfum. Cechuje się dwa razy większą trwałością niż olejek cytrynowy, charakteryzuje się świeżym, orzeźwiającym zapachem. Olejek z limony działa odświeżająco, jest bardzo dobrym antydepresantem, podnosi na duchu, zmniejsza zatroskanie i lęk, zapobiega i pomaga w leczeniu depresji. Ma właściwości antyseptyczne oraz ściągające, dlatego idealnie nadaje się dla cery tłustej ze skłonnością do wyprysków. Wykorzystywany jest w schorzeniach dróg oddechowych, w leczeniu przeziębienia, bólu gardła, kaszlu oraz zapalenia oskrzeli.

Ocena artykułu:

Ilość ocen: 2, średnia 5.

Zaloguj się, aby ocenić.

Komentarze

  (możesz wygrać bon 100 zł!)

Świetny tekst, który pozwala zdobyć wiedzę na temat tego najcudowniejszego owocu cytrusowego. Niepowtarzalny, orzeźwiający zapach. Uwielbiam limonkę, którą wrzucam do ciepłej wody wyciskając sok lub do martini bianco. Jest cudowna i dowiedziałam się jak bardzo zdrowa. Meksykanie używają jej do wszystkiego i już teraz wiem dlaczego. Dziękuję.